2025.04.17
(那覇の天気)
くもり
気温23℃
湿度77%
ハイタイ!
ホテルサンパレス球陽館の仲嶺です(^-^)
全国的にも暖かい気温のようですね。
沖縄は夕方から明日午前にかけて雨の予報。
気温は下がりませんが湿度が高まるよう。。。
ジメジメシマセンヨウニ、、、、、。
早速正解は、、、
4月の第3日曜日は『もずくの日』です。
日本で消費されているもずくの95%以上が沖縄産のもずくだそうです。
姉妹ホテルのスタッフOさんも毎年「海でのもずく採り」を恒例にしている程県民には身近な食材♪
そして今年の「もずくの日」は4月20日ですが、当日を前にパレットくもじでイベントが開催されます\(^o^)/
ヘルシーなことは食べてみても想像できますが、実はとても栄養豊富。
もずく特有のぬめり成分には水溶性食物繊維「フコイダン」が豊富に含まれ、腸内環境を整えるのにも効果的だと言われています。
ミネラルやビタミンも豊富で、カロリーも低いことからまさに海の健康食!
サンパレス球陽館の朝食メニューでも人気の「もずく酢」。
4月20日「もずくの日」当日の朝食では「もずくの〇〇〇」をご用意します♪
お楽しみに!(^^)!