皆様こんにちわ。沖縄そば大好き球陽館ならぬ“球陽さん”でございます。

10月17日は沖縄そばの日です。なぜ沖縄そばの日かというと、日本復帰後規約により蕎麦粉30％以上混合していない沖縄そばを「そば」と表示できない事態になりました。「そば」の呼称の存続を求めて沖縄正麺協同組合が運動をした結果1978年（昭和53年）10月17日に「本場沖縄そば」の商標登録が認められました。この日を記念して1997年（平成9年）10月17日が「沖縄そばの日」となりました。

私個人的にオススメの沖縄そば屋さんは、那覇市久茂地のパレットくもじ（デパートリウボウ）さん9階の「みの家　パレット久茂地店」さんです。先日も三枚肉そばを頂きました。創業35年を超える老舗店でスープと麺、お肉の相性が最高でとても美味しいです。

サンパレス球陽館でも宴会、琉球料理コース（2時間飲み放題付き）で沖縄そば小サイズを提供中です。呑んだあとシメにおススメです。

忘年会、新年会、送別会の御予約はお電話番号　098-863-4181でございます。

よろしくお願いします。麺っ！

宴会プラン