ドラゴンフルーツの蕾って、食べられるって知っていました？

 

その前に、、、
ドラゴンフルーツという果物はご存知でしょうか？

ちょっと説明をしますね！
奇怪な格好の果物で
熟して赤くなったドラゴンフルーツは、
海の産物「ほや」に間違うほど？
背格好の似たトロピカルフルーツです。

果実の見た目は、

ヒジョーにショキング～！

ド派手な赤紫と乳白色の２種があり、
種が胡麻のようにプチプチちりばめられています。

味の方は、、、、

よく
味がないフルーツと言われますが、
栄養のある畑で熟したドラゴンフルーツは

ヒジョーに甘くとっても美味しいです。

 

それに、カリウムとマグネシウム、葉酸の宝庫、

栄養価はバッチリ！

美容と健康に気遣う人にはぜひともお勧めしたいフルーツです。

と、こんな感じ。

 

 

で、
本題、ドラゴンフルーツのつぼみは・・・

 

こちらの方は、
市場にはあまり出回っていないもので
見たらラッキー！
食べたら超ラッキー！！
と思ってもいいですよ。
食べ方は、
炒めたり、
揚げたり、
お浸しにしたり、
また、
漬け物にしてもおいしい。

もちろん、
味付けは好みで七変化させてね。
ネバネバ感と淡白な風味が
おくらに似ています！！！
旅の途中でみつけたら
即買いしてもいいかも！

夏の沖縄、

だからこそのものです。

 

ちなみにホテル屋上にも

ドラゴンフルーツなってるので

見てくださ～い！