- 2016.02.16
- お知らせ
沖縄の日本酒
今、日本酒がブーム。
沖縄は泡盛の国どうせ日本酒なんかないんだろうと、
思っていたら大間違え。
あるんですよ~
日本最南端&最北端の酒造「泰石酒造」が!
しかもその製造歴は1968年から。
冬でも気温20℃近くまである沖縄での日本酒づくりは、
酒温度を15度以下に保つことが必要不可欠なそうで・・・
飲んだものにしかわかるまい。
興味のある方は↓ ↓ クリックしてね
「泰石酒造」にお問い合わせを!
ちなみにこんな味だったブログを発見したので添付します
http://blogs.yahoo.co.jp/qoopontan2/folder/1205823.html